Zanim zaszłam w ciążę i urodziłam swojego starszego synka – Mikołaja, nie raz słyszałam od swoich dzieciatych już koleżanek opowieści, jak to dziecko je tylko bułkę, naleśniki i makaron. Nie powiem, że od razu postanowiłam, że moje dziecko będzie inne, i będzie jadło wszystko (tak jak w ogóle można by było to postanowić), ale obiecałam sobie, że zawczasu przeanalizuję temat odżywiania u dzieci. Czyli postaram się zrobić wszystko, aby moje dzieci zdrowo się odżywiały. I to mi się udało. Poznajcie przepisy na 3 zdrowe koktajle, które uwielbiają moi chłopcy.

W tym całym swoim żywieniowo – dziecięcym researchu natrafiłam na… BLW. Czyli baby led winning. To metoda żywienia, która polega (ogólnie rzecz ujmując) na tym, że dziecko nie je papek, tylko otrzymuje normalne produkty, ugotowane np. na parze, takie jak brokuł, czy kalafior, w całości. Nie rozdrabniamy a dajemy do rączki. Nie powiem, nie było łatwo. Musiałam przezwyciężyć swój lęk przed zakrztuszeniem dziecka (lęk irracjonalny, ale jednak) oraz obawy, czy aby na pewno moje dziecko dostaje wszystkie składniki odżywcze. Postanowiłam jednak zaufać sobie.. i autorce książki. Na bieżąco też uczestniczyła w forum dla rodziców, gdzie inne mamy tak karmiły swoje dzieci. Nie wiem czy dzięki BLW, ale obecnie mam dwójkę chłopców, którzy chętnie próbują nowych smaków i nie mają problemów z jedzeniem. A wręcz przeciwnie! (Teośkowi muszę czasami ograniczać 😉 ).

Co więcej – moje dzieciaki piją zdrowe koktajle. Tak! I to nie jakieś słodkie papki z toną cukru, a normalne, zdrowe shake’i np. ze szpinaku, które bardzo często robimy w domu. Mamy swoje ulubione nazwy i smaki: zielony, czekoladowy i arbuzowy. Polecam Wam spróbować tych trzech przepisów. Oczywiście, zdrowe koktajle mogą pić także dorośli. Smacznego 😊

Zdrowy koktajl nr 1 – Zielony koktajl ze szpinaku – klasyk! 

Składniki:

  • garść szpinaku
  • 1 cała pomarańcza bez skórki
  • 2 plastry ananasa
  • banan
  • 200 ml soku jabłkowego, świeżo tłoczonego

Wszystko zmiksować i wypić od razu. Dodatek ananasa sprawia, że koktajl może szczypać delikatnie w język. Jeśli jest to dla Was too much, po prostu go pomińcie. Tak samo, jeśli chcecie, żeby koktajl był mniej słodki, zamiast soku jabłkowego dodajcie wody, albo wlejcie pół na pół.

Szpinakowy koktajl #omnomnomnom

A post shared by Katarzyna Dworzyńska (@kates_green_story) on

Zdrowy koktajl nr 2 – Czekoladowy koktajl z botwiny (bez czekolady, ale Miko myśli, że tam jest czeko, ze względu na kolor 😂 😂 😂)

Składniki:

  • 10 liści buraka (około, ale z łodygami)
  • pół cytryny
  • banan (im dojrzalszy tym lepiej)
  • łyżka miodu
  • 1 cm imbiru
  • 200 ml wody

Wszystko zmiksować i wypić od razu. Uwaga, tutaj przydaje się mocny blender, który dobrze rozdrobni łodygi botwiny.

Zdrowy koktajl nr 3 – Arbuzowa pychotka

Składniki:

  • duży plaster arbuza
  • kilka listków mięty
  • sok z połowy limonki
  • szczypta różowej soli himalajskiej
  • można dodać kilka truskawek
  • 200 ml wody

W tej wersji to świetny izotnik, piłam go non stop latem! Ale gdy dodamy banana i zrezygnujemy z soli, to także pyszny koktajl, i dla dzieci i dla dorosłych.

Smacznego!

  • Bożena Jędral

    Najwyżej mnie usuniesz, ale chce ci pokazać jak my polubiliśmy koktajle i jakie pijemy. Dodam również, że mój Marcin schudł miedzy innymi dzięki nim 🙂
    http://www.mama-trojki.pl/2016/09/po-co-pic-koktajle-czego-o-nich-nie.html

    • katarzynadworzynska

      Bożena a dlaczego miałabym Cię usuwać, hę??? Dzięki za linka, na pewno się zapoznam 🙂

Shares